Бедра индейки с овощами
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из индейки с овощами и подать на обед в качестве основного блюда или на ужин. Замаринованная, запеченная индейка получается сочной и ее прекрасно дополняет гарнир из овощей.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро индейки 500 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Морковь 3 шт
- Перец болгарский 3 шт
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Фасоль стручковая 200 г
- Масло растительное для жарки
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Приготовить маринад: в чашке смешать соевый соус, мед, специи, соль и сушеную зелень. Бедра индейки разрезать на небольшие куски, сложить в чашку с маринадом, перемешать и оставить мариноваться на 1 час.
Шаг 2 из 7
Затем выложить в форму.
Шаг 3 из 7
Накрыть фольгой и запечь в духовке при температуре +180 градусов 35 минут, убрать фольгу и запекать еще 15 минут.
Шаг 4 из 7
Болгарский перец очистить от плодоножки и семян. Морковь и болгарский перец мелко нарезать.
Шаг 5 из 7
Обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 6 из 7
С кукурузы слить жидкость. Стручковую фасоль и кукурузу добавить к обжаренным овощам,посолить,накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!