Макароны по-флотски с индейкой и помидорами
Привычное блюдо в непривычном исполнении. Очень сочно, вкусно и сытно! Пасту можно брать любую – короткую или даже спагетти, в любом случае блюдо вам понравится!
Индейка бедро 1 шт, макароны 0,3 пач, лук репч, растит масло, помидоры ччерри 5-6 шт, соль, перец, бульон, сметана
Индейка бедро 1 шт, макароны 0,3 пач, лук репч, растит масло, помидоры ччерри 5-6 шт, соль, перец, бульон, сметана
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро индейки 1 шт.
- Макароны 0,5 пач.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Помидоры черри 5-6 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Бульон 0,5 ст.
- Сметана 1-2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Мясо для приготовления макарон по-флотски можно использовать практически любое, у меня – домашняя индейка. Кусок индейки отвариваем до готовности.
Шаг 2 из 11
Снимаем с кости мякоть и перекручиваем ее в блендере.
Шаг 3 из 11
На сковороде обжариваем мелко покрошенный репчатый лук.
Шаг 4 из 11
Добавляем к нему кусочки помидоров черри (у меня замороженные, и перед готовкой размораживать их не нужно). Обжариваем в течение 5 минут.
Шаг 5 из 11
Добавляем мясную прокрутку. Для сочности вливаем немного бульона, в котором варилось мясо.
Шаг 6 из 11
Перчим и солим мясной соус. Добавляем чуть-чуть сметаны и перемешиваем.
Шаг 7 из 11
Соус к макаронам готов.
Шаг 8 из 11
Отдельно отвариваем макароны, сливаем с них воду.
Шаг 9 из 11
Добавляем соус из индейки к макаронам.
Шаг 10 из 11
Перемешиваем.
Готово!
Подаем макароны по-флотски с индейкой и помидорами черри на обед. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!