Фунчоза с шампиньонами и куриной грудкой
Фунчоза с шампиньонами и куриной грудкой получается очень нежная, вкусная, сочная и сытная. Продукты между собой прекрасно сочетаются. Гарнир к такому блюду не нужен, но салат из свежих овощей прийдется будет как раз.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Шампиньоны 6 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Приправа Аджика по вкусу
- Фунчоза 400 г
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем ее в сковороду с разогретым растительным маслом. Готовим на среднем огне под крышкой 20 минут.
Шаг 2 из 5
Затем выкладываем порезанные шампиньоны. Обжариваем на среднем огне без крышки 10 минут.
Шаг 3 из 5
Тем временем заливаем кипятком фунчозу на 7-8 минут.
Шаг 4 из 5
Солим по вкусу и добавляем аджику. Перемешиваем.
Готово!
Теперь берем глубокую тарелку, выкладываем внее фунчозу и на вер выкладываем грудку с грибами. В таком виде подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!