Фаршированный кабачок
Фаршированный кабачок - это очень вкусно, сытно и просто. Кабачок получается мягким, нежным. Начинка может быть любой, у меня в этот раз шампиньоны и колбасный сыр.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Шампиньоны 100 гр.
- Сыр колбасный 100 гр.
- Масло растительное Для жарки
- Соль По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 13
Кабачок почистить, помыть.
Шаг 2 из 13
Разрезать кабачок вдоль.
Шаг 3 из 13
Убрать мякоть, но не выкидывать.
Шаг 4 из 13
Грибы почистить, помыть.
Шаг 5 из 13
Кабачок порезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 13
Грибы жарить с небольшим добавлением растительного масла.
Шаг 7 из 13
К жареным грибам добавить кабачок. Жарить вместе несколько минут.
Шаг 8 из 13
В конце посолить.
Шаг 9 из 13
В углубление выложить кабачка начинку.
Шаг 10 из 13
Сверху выложить натертый на мелкой тёрке сыр.
Шаг 11 из 13
Форму смазать растительным маслом. Выложить фаршированный кабачок. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Готовность проверяйте по своей духовке.
Шаг 12 из 13
Фаршированный кабачок готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!