Запеканка из кабачка по-венгерски
Сытная и очень жирна запеканка. Мужчинам понравится.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Кабачки тонко порезать, посолить и перемешать.
Шаг 2 из 9
Выложить половину кабачков на противень.
Шаг 3 из 9
Лук и чеснок мелко порезать и поджарить на растительном масле
Шаг 4 из 9
К немного обжаренному луку добавить фарш, посолить поперчить и обжарить до готовности.
Шаг 5 из 9
Выложить обжаренный фарш на кабачки.
Шаг 6 из 9
Накрыть фарш кабачками. Сверху на кабачки разбить яйца и ложкой немножко размазать по кабачкам.
Шаг 7 из 9
Полить запеканку майонезом( при желании можно потрусить сверху тертым сыром), поставить духовку разогретую до 200 градусов.
Шаг 8 из 9
Готовая запеканка тогда когда майонез сверху подрумянится.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!