Салат «Летний»
Овощной салат со свежей мятой.. поэтому и "Летний" )))
Ингредиенты
- Свежий огурец 300 гр.
- Сладкий перец Половина
- Маслины 60 гр.
- Сыр Моцарелла 120 гр.
- Хлеб (для приготовления сухариков) 3 кусочка
- Ореховое масло 50 мл.
- Свежая мята 2 веточки
- Соль, лимонный вкус По вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Сладкий перец нарезать на кубики.
Шаг 2 из 6
Огурец нарезать тонкими дольками.
Шаг 3 из 6
Сыр и маслины так же нарезать.
Шаг 4 из 6
Сложить все в салатник, добавить нарезанные листья мяты.
Заправить маслом, лимонным соком и посолить по вкусу.
Кусочки хлеба нарезать на мелкие кубики и подсушить на сковороде.
Заправить маслом, лимонным соком и посолить по вкусу.
Кусочки хлеба нарезать на мелкие кубики и подсушить на сковороде.
Шаг 5 из 6
Готовый салат посыпать сухариками.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!