Жаркое из свинины с фасолью и овощами
Сегодня хочу предложить отличный рецепт жаркого со свининой и овощами, который запекается в горшочке в духовке. Это жаркое очень вкусное, насыщенное. Пускай вас не пугает время приготовления. Главное нарезать овощи и мясо и отправить их в горшочек.Это очень вкусно!
- Вам понадобится:2 ч. 30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 500 г
- Фасоль 250 г
- Картофель 3 шт.
- Баклажан 0,5 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Томатная паста 70 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления жаркого нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем и отправляем в горшок.
Шаг 3 из 10
Баклажаны также нарезаем и отправляем в горшочек.
Шаг 4 из 10
Мелко нарезаем лук, отправляем его в горшочек.
Шаг 5 из 10
Перец также нарезаем на кусочки и отправляем их в горшочек.
Шаг 6 из 10
На овощи выкладываем нарезанное на кусочки мясо и порезанный на кусочки чеснок.
Шаг 7 из 10
Томатную пасту разводим водой и вливаем в горшочек .А также добавляем горячую воду. до уровня мяса.
Шаг 8 из 10
Фасоль отвариваем заранее до полу готовности. Высыпаем фасоль, закрываем горшочек и отправляем в духовку разогретую ндо 200*. Первые 15-20 минут тушим при данной температуре, затем нагрев уменьшаем до 170* и тушим ещё1 час45 минут.
Шаг 9 из 10
Жаркое готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!