Гуляш из свинины с лапшой
Этот гуляш из свинины готовить лучше с домашней лапшой. Но если возится нет времени, тогда можно приготовить из покупной. Это сытное, уютное, домашнее блюдо.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 800 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Помидор 3-4 шт.
- Свиной жир 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лапша 200 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо свинины нарезать большими кусочками.
Шаг 2 из 8
Жарить на свином жиру до корочки.
Шаг 3 из 8
Теперь выложить мелко нарезанный лук. Поперчить и поперчить.
Шаг 4 из 8
Когда лук поджарится, нужно выложить нарезанные дольками помидоры. Тушить минут пять. Влить бульон или воду и тушить под крышкой 1 час до готовности.
Шаг 5 из 8
Тем временем отварить лапшу. Слить воду.
Шаг 6 из 8
Выложить на блюдо, а по центру оставить место для мяса.
Шаг 7 из 8
Выложить мясо с подливой.
Готово!
И сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!