Соус к пасте за 15 минут
Когда вам нужно быстро приготовить ужин тогда используйте этот рецепт. У меня помидоры нарезанные кубиками в собственном соку
. домашнего приготовления. Но его можно заменить томатным соусом, или свежими помидорами, что есть в холодильнике.Лучше конечно использовать оливковое масло, но если его нет, замените рафинированным растительным.
. домашнего приготовления. Но его можно заменить томатным соусом, или свежими помидорами, что есть в холодильнике.Лучше конечно использовать оливковое масло, но если его нет, замените рафинированным растительным.
Ингредиенты
- Паста 300 г
- Чеснок 3 зубка
- Консервированные помидоры 400 г
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим и отправляем вариться пасту.
Шаг 2 из 7
Пока паста вариться мелко нарезаем чеснок и отправляем его на сковороду и обжариваем 1-2 минуты. Чеснок должен отдать маслу свой аромат, но ни в коем случае не потемнеть. Тогда он будет горчить.
Шаг 3 из 7
К чесноку добавляем помидоры и обжариваем несколько минут. Солим, перчим и добавляем любимые специи.
Шаг 4 из 7
Готовую пасту откидываем на дуршлаг.
Шаг 5 из 7
Пасту отправляем к соусу. Перемешиваем. Блюдо готово!
Шаг 6 из 7
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!