Паста А-ля карбонара
Понравился 1 повару
Просмотрен 4482 раз
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Предлагаю облегченный вариант рецепта пасты Карбонара, но менее жирный. В данном рецепте соус из бекона в томатной заливке с жаренным луком.
Ингредиенты
- Паста 400 гр.
- Бекон 400 гр..
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сливочное масло для жарки
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орегано по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем мелко репчатый лук и обжариваем на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Добавляем порезанный полосками бекон, перемешиваем и обжариваем несколько минут.
Шаг 3 из 9
Добавляем мелко порезанный чеснок.
Шаг 4 из 9
Кладём в мясной соус ложку томатной пасты, сахарим и солим по вкусу. Варим пасту до готовности.
Шаг 5 из 9
Добавляем немного воды, в которой варилась паста. Перемешиваем и тушим несколько минут
Шаг 6 из 9
В конце добавляем сушеный орегано и базилик.
Шаг 7 из 9
Готовый соус к пасте.
Шаг 8 из 9
Выкладываем соус на пасту. Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно!! Фотка хорошая!
27 мая 2020 18:04
Ответить
Благодарю Зоюшка за приятные слова))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Вкуснятина!
27 мая 2020 11:36
Ответить
Спасибо Танюша))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Спагетти с томатами
Спагетти с томатами - это рецепт для тех, кто любит вкусно поесть, н ...
25.07.2016, 12:51
lorik26
Спагетти с брокколи и чесночным соусом
Очень простое и вкусное блюдо из спагетти с брокколи станет еще вкус ...
05.02.2014, 19:29
Татьяна Маражо
Спагетти с сыром, укропом и сливочным маслом
Спагетти с сыром, укропом и сливочным маслом. Приготовить пасту у се ...
30.07.2018, 22:43
ihajse
Паста а-ля Болоньезе
Паста Болоньезе – это знаменитое блюдо итальянской кухни. Оно, несом ...
22.09.2015, 01:01
OdryParker
Спагетти с тунцом и зеленым луком
Паста всегда здорово. Ее любит и стар и млад. ...
23.05.2014, 00:54
nnoir
Спагетти де олива
Сытно, вкусно по итальянски
18.10.2014, 09:23
Marina30
Спагетти с сосисками осьминожками
Осьминожки из сосисок и спагетти понравятся вашим детям с первого вз ...
08.12.2019, 13:24
тамара агапитова
Домашняя Карбонара
Сегодня я вам наглядно покажу как готовить пасту Карбонару в домашни ...
29.02.2016, 17:02
ihajse
Паста в томатном соусе
Завтрак так завтрак.
20.03.2014, 13:17
nnoir
Спагетти с сыром и соусом Песто
Спагетти с сыром и соусом Песто. Если вы любите спагетти и у вас ест ...
27.09.2019, 13:49
ihajse

Zoya7
Marina30
1234tatyana