Паста А-ля карбонара
Понравился 1 повару
Просмотрен 5010 раз
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Предлагаю облегченный вариант рецепта пасты Карбонара, но менее жирный. В данном рецепте соус из бекона в томатной заливке с жаренным луком.
Ингредиенты
- Паста 400 гр.
- Бекон 400 гр..
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сливочное масло для жарки
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орегано по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем мелко репчатый лук и обжариваем на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Добавляем порезанный полосками бекон, перемешиваем и обжариваем несколько минут.
Шаг 3 из 9
Добавляем мелко порезанный чеснок.
Шаг 4 из 9
Кладём в мясной соус ложку томатной пасты, сахарим и солим по вкусу. Варим пасту до готовности.
Шаг 5 из 9
Добавляем немного воды, в которой варилась паста. Перемешиваем и тушим несколько минут
Шаг 6 из 9
В конце добавляем сушеный орегано и базилик.
Шаг 7 из 9
Готовый соус к пасте.
Шаг 8 из 9
Выкладываем соус на пасту. Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно!! Фотка хорошая!
27 мая 2020 18:04
Ответить
Благодарю Зоюшка за приятные слова))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Вкуснятина!
27 мая 2020 11:36
Ответить
Спасибо Танюша))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Макароны по-флотски с грибами и курицей
Нет ничего проще и сытнее, чем блюда из макарон. Если вы еще не проб ...
04.02.2017, 18:57
Zoya7
Паста в томатно-перечном соусе
Этот ароматный гачнрнир с пряным соусом может быть и самостоятельным ...
06.10.2014, 11:16
Marina30
Рожки с овощами и сыром
Минут за 30 можно приготовить вкусное, полезное и красивое блюдо. Оч ...
09.03.2012, 07:33
Zoya7
Запеканка из макарон сосисок и яиц
Экономный вариант вкусного и сытного завтрака или ужина для всей сем ...
04.05.2021, 06:06
the_dream
Макароны с курицей в мультиварке
Отличный рецепт приготовления сытного блюда в мультиварке. Макароны ...
05.03.2017, 11:33
Елена Калинина
Запеканка из макарон с грибами и сыром
Данное блюдо очень легкое. Готовится тоже очень быстро. Рецепт может ...
16.06.2015, 21:36
nnoir
Рожки с мясом и грибами
Макароны - это всегда сытно и вкусно. Во всяком случае для меня. Есл ...
27.03.2017, 19:38
Zoya7
Запеканка из макарон и курицы
Этот рецепт запеканки отличается доступностью и сытностью ингредиент ...
29.03.2016, 11:49
ONeil
Паста с томатами тушёная в сковороде
Сегодня приготовим тушёные макаронные изделия на сковороде, для приг ...
11.05.2021, 07:57
the_dream
Паста с соусом из рукколы
Попробуйте пасту с соусом из рукколы. Вкусно и ароматно.Соус из рукк ...
02.06.2014, 08:30
Вьюга

Zoya7
Marina30
1234tatyana