Творожные «бризольки»
Вкусные и быстрые в приготовлении творожные оладушки-«бризольки» с малиной в яичном кляре. Вместо малины можно добавить кружочки банана или вишню.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 300 грамм
- Вафли 30 грамм
- Сахар 60 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Малина 50 грамм
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Масло растительное для обжарк
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Подготовить всё необходимое для наших «бризолек».
Шаг 2 из 4
Растереть творог с сахаром, добавить 1 желток, немного ванилина, щепотку соли и вымешать до однородной массы. Из остальных яиц приготовить кляр.
Шаг 3 из 4
На вафельные коржики намазать немного творожной массы, в центр положить малину (у меня была в замороженном виде) и склеить два коржика вместе.
Готово!
Обмакнуть творожные «бризольки» в кляр и немного обжарить на сковороде на растительном масле с двух сторон.
Вкусно кушать их, полив сметаной и малиновым соком или вареньем. Приятного всем аппетита!
Вкусно кушать их, полив сметаной и малиновым соком или вареньем. Приятного всем аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!