Бутерброды с ветчиной и куриным мясом
Бутерброды с ветчиной и отваренным куриным мясом и салатом из моркови с яблоком, заправленный майонезным соусом. Я для бутерброда использовала батон. Можно - хлеб или булочку.
Ингредиенты
- Булочка 1 шт.
- Ветчина 2 ломтика
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Морковь 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Оливки зеленые по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить соус из майонеза с оливковым маслом, соком лимона, горчицы, соли. Если яблоко кислое, тогда в соус добавить чуть сахара. Если яблоко сладкое, тогда сахар не нужен.
Шаг 2 из 6
На терку натереть морковь и яблоко и заправить соусом. Соус весь не высыпать - оставить для смазки булочек.
Шаг 3 из 6
Нарезать ветчину соломкой, а мясо разобрать на волокна.
Шаг 4 из 6
Разогреть в сухой сковороде булочки и смазать мягкую часть соусом.
Шаг 5 из 6
Разложить мясо и ветчину.
Готово!
Теперь выложить горкой салат и оливки по вкусу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!