Бургер с рыбой – это вкусно и полезно, а еще – очень питательно! Можно использовать красную рыбу или филе белой рыбы, главное – чтобы в нем не было костей.
Первым делом отвариваем кусочек трески на пару. Рекомендую именно варку на пару, ведь в воде рыба может легко потерять свою форму. Готовим треску примерно 15 минут, считая с момента закипания воды.
Шаг 2 из 7
Берем булочку для гамбургера (домашнюю или покупную), и разрезаем ее пополам.
Шаг 3 из 7
Смазываем нижнюю часть булочки зернистой горчицей.
Шаг 4 из 7
Выкладываем слой консервированной морской капусты.
Шаг 5 из 7
Помещаем тонко нарезанные соленые огурцы.
Шаг 6 из 7
И выкладываем кусочек трески, очистив от кожицы и еще раз убедившись в отсутствии костей.
Готово!
Накрываем оставшейся половинкой хлеба. Фишбургер с треской и морской капустой готов. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
