Сэндвич с яичным салатом

0 голосов
Сндвич — разновидность бутерброда. Состоит из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного или нескольких слоёв мяса или других начинок. Он был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского, который, по легенде, изобрёл его в 1762 г. Во время игры в криббедж, которая длилась уже несколько часов, он не нашёл времени поесть. Джон Монтегю заказал у слуги, чтобы ему подали еду между двумя ломтиками хлеба. Его друзьям-игрокам понравился такой способ еды без отрыва от игры, и они тоже заказали хлеб «по-сэндвичски».
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Яйца отварить вкрутую. Остудить. Очистить и порезать кубиками.
Шаг 2 из 6
Огурцы вымыть, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 6
Вымыть зелёный лук, обсушить и нарезать колечками.
Шаг 4 из 6
Смешать огурцы, яйца, лук и сыр. Посолить по вкусу. Поперчить.
Шаг 5 из 6
У хлеба срезать корочки. Хлеб подсушить в тостере.
Готово!
На один кусок хлеба выложить салат, закрыть вторым куском. Разрезать по диагонали.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!