Капкейки для праздника
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3651 раз
Капкейки прекрасно подходят для любого праздника . Очень удобно их приготовить для детского торжества. Это маленький порционный тортик для одного человека. Как раз на кружку чая.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 230 г
- Молоко 160 мл
- Сливочное масло 80 г
- Мука 230 г
- Сода 1/4 ч л
- Готовая начинка 100 г
- Сливки 35% 300 г
- Сахарная пудра 3 ст л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Молоко с сливочным маслом поставьте на огонь и доведите до кипения. дождитесь, чтобы масло растаяло.
Шаг 2 из 7
Яйца взбейте с сахаром. Затем поочередно добавьте к яйцам горячую молочную массу и муку с содой.
Шаг 3 из 7
Готовое тесто разлейте в подготовленные формочки для капкейков. Поставьте в духовку при 180С на 40 минут.
Шаг 4 из 7
Готовые капкейки остудите, извлеките сердцевину и наполните любой начинкой.
Шаг 5 из 7
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.
Шаг 6 из 7
Сделайте шапочку из крема.
Готово!
Украсьте верх по своему вкусу.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет