Салат с зеленой фасолью,с сыром фета и орехами

Апрель

27-02-2014, 21:59

0 голосов

Замечательный салат к вашему столу.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фасоль
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Зеленая фасоль свежая, кончики отрезать 300 г
Красная луковица, порезать тонко 1/2 часть
Сыр фета крошкой 1/2 стакана
Пекан или грецкий орех, порубить 1/2 стакана
Оливковое масло 1/4 стакана
Белый винный уксус 2 стол.л.
Укроп сухой 1 ч.л
Чеснок, порезать 1 долька
Соль, перец по вкусу

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 3

Зеленую фасоль залить горячей водой и под крышкой тушить примерно 10-15 мин. Воду слить, промыть холодной водой.

Шаг 2 из 3

Смешать фасоль с красным луком, фетой, орехами. Дать постоять.
Оливковое масло смешать с остальными 5ю ингредиентами.Полить салат, перемешать. Дать постоять 1 час.

Готово!

Подавать к столу. Приятного аппетита.