Салат из фасоли и грибов
Грибы и фасоль хорошо насыщают,а пекинская капуста дает сочность и свежесть.
Ингредиенты
- Фасоль полбанки
- Грибы шампиньоны 4-5 шт
- Лук 1/2 шт
- Пекинская капуста 4-5 листьев
- Сухарики по вкусу
- Майонез 2 стол.л.
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны режем пластинками и обжариваем,посолив немного. Не зажаривайте,пусть останутся мягкими.
Шаг 2 из 5
Соединяем в салатнике обжаренные грибы,вареную фасоль(можно взять консервированную пол банки),лук
Шаг 3 из 5
Добавим нашинкованную пекинскую капусту.Солим,перчим по вкусу.
Шаг 4 из 5
Заправляем майонезом,перемешиваем.
Готово!
При подаче посыпьте салат сухариками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо,спасибо,девочки!