Салат из фасоли с сухариками
Салат получается вкусный и быстрый в приготовлении и бюджетный. В этом салате колбасу можно заменить на любое отваренное мясо или вообще не добавлять его и колбасу - будет тоже вкусно. Сухарики желательно готовить самим.
Ингредиенты
- Фасоль 1 стакан.
- Кукуруза консервированная 1 стакан.
- Колбаса копченая 100 гр.
- Базилик по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Хлеб белый 2 ломтика
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Соединить фасоль с кукурузой (у меня отваренные, но можно из банки).
Шаг 2 из 6
Нарезать мелко колбасу.
Шаг 3 из 6
Разогреть в оливковом масле зубчик чеснока.
Шаг 4 из 6
Выложить нарезанный кубиком хлеб и обжарить до хрустящей корочки.
Шаг 5 из 6
В салат добавить зелень и поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Выложить салат на блюдо и посыпать сухариками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!