Пряный дип из фасоли
Дип - это густой соус, который можно смело намазать на хлеб, на различные лепешки, питы, макать в него овощи или просто подать на ужин к картошечке в качестве источника растительного белка, который так необходим в пост. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Фасоль 1 стакан
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рассол 25 мл
- Масло растительное 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп мятный 1 ч.л.
- Смесь специй 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~
Шаг 1 из 5
Отварную фасоль измельчить с помощью блендера.
Шаг 2 из 5
Добавить томатную пасту, рассол, мятный сироп, горчицу, измельченный чеснок, паприку, перемешать.
Шаг 3 из 5
Всыпать смесь специй для рыбы, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить растительное масло, перемешать. Если хотите более жидкий соус, добавьте еще немного рассола.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!