Салат с листовой капустой и овощами
Замечательный салат можно использовать как гарнир к мясному блюду в летний период.
Ингредиенты
- Салатная смесь молодых листьев как шпинат, кале на 4 порции
- Морковь,очистить и нарезать тонко кольцами 1 шт.
- Редис крупный 2 шт.
- Красный лук 1/2 шт
- Домашняя заправка: -
- Лимонный сок 2 стол.л.
- Оливковое масло 4 стол.л
- Сухой базилик 1 ч.л
- Сухой майоран 1/2 ч.л
- Сухой тимьян 1/4 ч.л
- Чеснок, порезать 1 долька
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Салатные листья помыть под проточной водой.
Шаг 2 из 3
Лук красный, редис, морковь нашинковать тонко. Смешать в салатной емкости.
Готово!
Подаем к столу со смешанной салатной заправкой покупной или домашней. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!