Шпинатные блины с брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5029 раз

Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.

Шаг 2 из 7
Брынзу нарезать кусочками.

Шаг 3 из 7
Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.

Шаг 4 из 7
Яйца немного взбить венчиком. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.

Шаг 5 из 7
Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.

Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой. Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.

Готово!
Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом.
Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки! Спасибо за рецепт!
9 августа 2012 13:45
Ответить
anastasiya_pan, спасибо , Анастасия!
Тоже люблю эти блинчики!

30 июля 2012 23:55
Ответить
люблю шпинатные блины, такой цвет у блинчиков классный!!
30 июля 2012 23:27
Ответить
Пышные оладьи с изюмом
Оладьи издавна считаются вкусной и сытной едой. Их подают и к завтра ...
14.12.2016, 12:00
Marina30
Блинчики с куриной начинкой
Нежные блинчки на завтрак с разной начинкой. ...
17.05.2015, 13:37
Marina30
Блины с лесными грибами и фасолью
Блины с начинкой из лесных грибов очень вкусные. Как правило, грибы ...
09.11.2017, 16:46
mnat
Ватрушки с вареньем
Ватрушки с вареньем пышная выпечка для чаепития. Делюсь с вами рецеп ...
24.11.2021, 16:17
Pearl
Булочки "Соты"
Эти булочки из арсенала рецептов венгерской кухни, попробовав их,я в ...
30.11.2012, 16:28
Ellisa
Песочное печенье с грецкими орехами
Для любителей домашнего печенья и орехов, предлагаю испечь вкусное п ...
25.01.2022, 11:38
Yulia.
Серый содовый хлеб
Содовый хлеб появился в Ирландии в 1840-х годах, когда сюда впервые ...
20.05.2012, 10:50
манюша
Пирог с творогом и яблоками "Нежность"
Нежный творожный пирог с ароматом яблока. Нам очень понравилось. Поо ...
13.01.2013, 11:31
манюша
"Ну, заяц, погоди! - 2 "
Как и обещала, выставляю волка из мультика "Ну, погоди!". ...
25.01.2013, 18:23
Ellisa
Хлеб с чесноком и луком в хлебопечке
Хлеб вкусный. Не слишком высокий, но имеет очень интересный вкус. ...
04.06.2014, 14:40
nnoir