Шпинатные блины с брынзой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4793 раз
фото рецепта: Шпинатные блины с брынзой
(4.63)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Шпинат
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины с брынзой шаг №1
Шаг 2 из 7

Брынзу нарезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины с брынзой шаг №2
Шаг 3 из 7

Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины с брынзой шаг №3
Шаг 4 из 7

Яйца немного взбить венчиком. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины с брынзой шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины с брынзой шаг №5
Шаг 6 из 7

На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой. Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины с брынзой шаг №6
Готово!

Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом.

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Шпинатные блины с брынзой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные оладушки! Спасибо за рецепт!
9 августа 2012 13:45
anastasiya_pan, спасибо , Анастасия! smile Тоже люблю эти блинчики!
30 июля 2012 23:55
люблю шпинатные блины, такой цвет у блинчиков классный!!
30 июля 2012 23:27
Похожие рецепты по ингредиентам