Шпинатные блины с брынзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5143 раз

Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими во рту, благодаря содержанию сыра, который плавитсся во время выпекания.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Шпинат перебрать, срезать толстые корешки, вымыть, дать стечь воде. Нарезать небольшими полосками.

Шаг 2 из 7
Брынзу нарезать кусочками.

Шаг 3 из 7
Измельчить в блендере шпинат вместе с брынзой и кефиром.

Шаг 4 из 7
Яйца немного взбить венчиком. Во взбитые яйца вылить шпинат с кефиром, перемешать.

Шаг 5 из 7
Добавить соду, соль, сахар, мускатный орех, муку, снова перемешать.

Шаг 6 из 7
На сковороде разогреть растительное масло и жарить оладьи, выкладывая ложкой. Жарить на медленном огне по 1 мин. с двух сторон до легкого румяного цвета. Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.

Готово!
Подавайте к столу теплыми или холодными со сметаной, йогуртом или любимым соусом.
Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные оладушки! Спасибо за рецепт!
9 августа 2012 13:45
Ответить
anastasiya_pan, спасибо , Анастасия!
Тоже люблю эти блинчики!

30 июля 2012 23:55
Ответить
люблю шпинатные блины, такой цвет у блинчиков классный!!
30 июля 2012 23:27
Ответить
Блины на молоке
Предлагаю приготовить блинчики на молоке. Тонкие блинчики получаются ...
12.02.2017, 00:39
Pearl
Молочная каша из риса и булгура
Молочная каша из риса и булгура. Гтовлю я молочную кашу исключительн ...
29.01.2020, 10:40
Nadin 05
Молочный хлеб
Сегодня у меня на столе молочный хлеб, он более мягкий и нежный чем ...
01.02.2014, 14:11
Тория
Шоколадные блинчики с начинкой запеченные в духовке
Очень вкусные блинчики запеченные в духовке. ...
20.10.2014, 16:00
Тория
Сливочно-рисовый крем
Очень вкусный крем! Можно использовать в качестве десерта с добавлен ...
20.07.2012, 13:50
ОльгаЧ
Сдобный тыквенный хлеб
Сдобный тыквенный хлеб. Очень вкусный, ароматный хлеб на сливочном м ...
19.03.2019, 18:39
lorik26
Праздничный кулич (в хлебопечке)
Вкуснейший бездрожжевой кулич к Пасхе на хмелевой закваске. Попробуй ...
22.05.2015, 11:53
ОльгаЧ
Блинчики с сердцем и плавленным сыром
Блинчики с сердцем и плавленным сыром - вкусное блюдо, которое можно ...
19.06.2017, 21:12
Елена Калинина
Пирог с яблоками и айвой
Сегодня у нас опять пирог. На этот раз я его приготовила с яблоками ...
24.10.2017, 20:23
Zoya7
Закрытый пирог с начинкой
Пирог "по сусекам".
29.04.2015, 16:01
lorik26