Овощной салат с капустой
Вкусно, быстро и полезно
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста молодая 0,5 кочана
- Лук репчатый(белый, салатный) 0,5 шт.
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский зеленый 1 шт
- Помидоры средние желтые 2-3 шт
- Помидоры черри 8-10 шт
- Соль морская, перец по вкусу
- Зеленый лук 0,5 пучка
- Бальзамический уксус 1-2 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Моем и сушим овощи
Шаг 2 из 10
Нарезаем мелко капусту
Шаг 3 из 10
Нарезаем лук
Шаг 4 из 10
Кладем в миску капусту и лук, посыпаем солью и поливаем бальзамиком, перетираем руками.
Шаг 5 из 10
Нарезаем полосками перец и огурец
Шаг 6 из 10
Нарезаем желтые помидоры
Шаг 7 из 10
Нарезаем помидоры черри
Шаг 8 из 10
Добавляем овощи к капусте, порезанный зеленый лук и посыпаем специями
Шаг 9 из 10
Перемешиваем. Заправляем по вкусу оливковым маслом, майонезом или сметаной
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!