Салат с капустой и чабером
Вкусный и полезный салатик из белокочанной капусты с сушеным чабером и помидорами.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт
- Огурец 1 шт
- Капуста белокочанная 200 г
- Масло оливковое нерафинированное 2 ст.л.
- Уксус яблочный 9% 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Чабер 1,5 ч.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Лук репчатый 0.5 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Капусту шинкуем тонкой соломкой чтобы удобно было брать вилкой.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем очень тоненькими полу кольцами.
Шаг 3 из 7
Помидоры нарезаем ломтиками целыми но тонко.
Шаг 4 из 7
Тонко кружочками нарезаем вымытый огурец отрезав попки.
Шаг 5 из 7
Смешиваем в салатнике овощи и солим, заправляем маслом. Смешиваем уксус с сахаром и перемешиваем до полного растворения последнего. Поливаем салат.
Шаг 6 из 7
Посыпаем салат травами и перемешиваем. Можно добавить семена льна.
Готово!
Подаем салат на гарнире или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!