Салат с огурцами и свежей капустой
Вкусный, простой и полезный салат. Готовится очень быстро. Пригодится в качестве закуски или гарнира на обед.
Ингредиенты
- Огурец свежий 1 штука
- Капуста белокочанная свежая 150 грамм
- Лук зеленый 10 грамм
- Редис 5 штук
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло 20 мл
- Лимонный сок 1 чайная ложка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Капусту нарезаем тонкой соломкой и жмем руками, чтобы она стала мягче.
Шаг 2 из 6
Свежий огурец мелко нарезаем и добавляем к капусте.
Шаг 3 из 6
Зеленый лук мелко режем и добавляем к капусте и огурцу в салатник.
Шаг 4 из 6
Редис трем на терке или мелко режем.
Шаг 5 из 6
Салат солим, приправляем подсолнечным маслом и лимонным соком. Перемешиваем.
Готово!
Салат из свежих овощей готов. Подаем на закуску или как гарнир.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!