Свекольный салат с кусочками тыквы
Вкусный овощной салат.
Ингредиенты
- Отварная свекла 1 шт.
- Тыква 200 гр.
- Зеленый горошек консервированный 150 гр.
- Маринованный огурец 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Масло грецкого ореха , соль и черный перец По вкусу
- Винный уксус 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Тыкву нарезать на кубики и обжарить до готовности на оливковом масле. В конце посолить и добавить специи по вкусу.
Шаг 2 из 5
Луковицу порезать мелко, сложить в мисочку и полить винным уксусом.
Оставить на 5 минут, уксус слить.
Оставить на 5 минут, уксус слить.
Шаг 3 из 5
Свеклу нарезать на кубики.
Шаг 4 из 5
Уложить все в салатник, добавить зеленый горошек и кусочки маринованного огурца.
Полить маслом, посолить по вкусу .
Полить маслом, посолить по вкусу .
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!