Салат Похудейка
Салат Похудейка для людей которые хотят вкусно кушать и при этом не полнеть. Такой салат не только поможет вам сбросить лишний вес, но и укрепить здоровье. А самое главное, это полезно и вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
- Свекла 350 г.
- Капуста белокочанная 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубчик
- Укроп по вкусу
- Уксус яблочный 2-3 ст. л.
- Масло подсолнечное по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Свеклу отварить до готовности. Очистить и натереть на средней терке. Хорошо для этих целей подойдет терка для моркови по-корейски. Выложить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Для большего эффекта очищения организма и похудения, свеклу можно добавить в сыром виде, но такая свекла очень тяжелая для желудка и на любителя. Я свеклу всегда отвариваю.
Шаг 2 из 6
Удалить верхние листы с белокочанной капусты, помыть и тонко нашинковать. Переложить в мисочку и хорошо помять руками, чтобы пустила сок.
Шаг 3 из 6
Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке.
Шаг 4 из 6
Помыть и мелко нашинковать укроп.
Шаг 5 из 6
Соединить все ингредиенты (свеклу, капусту, морковь и укроп), добавить 2-3 столовые ложки яблочного уксуса, выдавленный через пресс чеснок по вкусу, посолить, перемешать. Заправить подсолнечным рафинированным маслом (растительным). Масло подсолнечное тоже добавляйте несколько столовых ложек, этого будет достаточно. Отправить в холодильник на 15-20 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!