Салат из капусты и соленых огурчиков
Очень легкий салат, особенно хорош к картофельному гарниру и в качестве закуски.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт
- Морковь 1 шт
- Соленые огурчики 2-3 шт
- Консервированный зеленый горошек 1 банка
- Майонез 3 ст.ложки
- Перец черный молотый щепотка
- Свежая зелень по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Половину кочана капусты нашинковать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 7
Сложить в блюдо и натереть туда морковку. Пожать капусту с морковью руками, чтобы она дала сок и стала помягче.
Шаг 3 из 7
Затем нарезать соломкой соленые огурчики.
Шаг 4 из 7
Добавить огурцы и зеленый горошек к капусте.
Шаг 5 из 7
Заправить майонезом и поперчить.
Шаг 6 из 7
Посыпать свежей зеленью и тщательно перемешать.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!