Салат из капусты со свежими овощами
Салаты помогут вам готовить каждый день вкусно и оригинально. Пусть это будут салаты на обед или на ужин, сложные салаты и даже простые. Салат это блюдо, приготовление которого происходит благодаря смеси разных продуктов. Чаще всего салаты подаются, как холодное блюдо, но иногда все-таки есть исключения.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 качана
- Помидоры черри 8-10 шт
- Огурец 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нашинкуем капусту
Шаг 2 из 7
Добавим к капусте сахар, соль и лимонный сок
Шаг 3 из 7
Тщательно перетрём капусту руками, чтобы она пустила сок.
Шаг 4 из 7
Почистим огурец и перец, порежем соломкой
Шаг 5 из 7
Порежем помидоры четвертинками
Шаг 6 из 7
Сложим все овощи в глубокую емкость, приправим по вкусу и добавим зеленый лук.
Готово!
Добавим оливковое масло и аккуратно перемешаем. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!