Капустный салат с куриным мясом
Легкий, но достаточно сытный салат из белокочанной капусты, свежего огурца и куриного мяса. Капусту белокочанную можно заменить на пекинскую, зелень можете брать любую. Заправлять растительным маслом, либо майонезом, что любите. Угощайтесь!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Огурец 60 г.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Куриное мясо 100 г.
- Лук зеленый по вкусу
- Горошек зеленый 3-4 ст. л.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриное мясо отварить, обжарить либо запечь до готовности, как нравится. Можно взять готовое копченое. У меня мясо птицы запеченное на мангале. Нарезать мясо на небольшие кусочки, любой формы (без кожи).
Шаг 2 из 5
Помыть и нарезать свежий огурец полукольцами.
Шаг 3 из 5
Помыть и тонко нашинковать белокочанную капусту, переложить в мисочку, хорошо помять руками, пока не пустит сок.
Шаг 4 из 5
Соединить все ингредиенты, добавить консервированный зеленый горошек по вкусу, нашинкованный зеленый лук, соль, черный молотый перец, заправить растительным маслом, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!