Салат с красной фасолью и копченостями
Салат вкусный и сытный, подать можно к основному блюду или же самостоятельно. Черемша придает пикантность, аромат и освежает салат. Соевый соус подсолит и добавит вкус.
Ингредиенты
- Черемша пучок
- Свиные уши копченые 30 г
- Фасоль красная горсть
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Черемшу промываем, режем и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 5
Добавляем копчености. Можно взять колбасу или мясо. У меня, в этот раз, слабо копченое свиное ухо, оно тоже хорошо подходит для салата.
Шаг 3 из 5
Красная фасоль предварительно замочена и отварена до готовности. Время приготовления зависит от самой фасоли. Если хотите ускорить процесс, возьмите готовую, консервированную фасоль.
Шаг 4 из 5
Поливаем салат соевым соусом и подсолнечным маслом, перемешиваем.
Готово!
Салат с красной фасолью и копченостями готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!