Салат капустный
Из книги "Русская кухня", легок в исполнении. Можно использовать порционные блюда или бокалы.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Свежая капуста,нарезать соломкой 200 г
- Яблоки,почистить и порезать 2 шт.
- Морковь,натереть 1 шт.
- Соленый огурец,порезать кубиками 1 шт.
- Майонез 4 стол.л.
- Свекольный сок по желанию
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 3
Капусту слегка перетереть с солью. Огурец и яблоки добавить. Затем морковь. Перемешать.
Шаг 2 из 3
Если есть свекольный сок - подкрасить им салат.
Готово!
Добавить майонез и перемешать, подавать к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!