Сэндвичи из капусты
Может это и не сэндвич. И все же - это интересный рецепт.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная листья
- Помидор 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Колбаса домашняя 2 лом.
- Сыр твердый 2 лом.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст.лож.
- Молоко 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Морковь по-корейски по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Приготовить кляр из яйца, молока, муки и соли. Перемешать.
Шаг 3 из 8
У молодой капусты снять листья. У меня два листа. Половину листа смазать сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Выложить сыр и колбасу. У меня домашняя ливерная с печенью.
Шаг 5 из 8
Теперь морковь и лук.
Шаг 6 из 8
И помидор.
Шаг 7 из 8
Второй частью листа накрыть начинку и окунуть в кляр.
Готово!
Жарить с двух сторон до мягкости капусты.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!