Запеченная тыква

Вьюга

4-12-2013, 20:46

0 голосов

Для этой закуски лучше брать вкусную тыкву.Мускатную,сладкую и ароматную. Кусочек тыквы кладешь на тост и колбасы не надо.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Тыква
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Тыква 300-500 гр.
Чеснок 2 головки
Соевый соус 4 стол. л.
Лимонный сок 1 стол. л.
Оливковое масло по вкусу
Чабрец 1 чайн. л.
Хмели-сунели 1 чайная ложка
Соль-перец по вкусу

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 5

Нам нужна тыква и разные приправы.

Шаг 2 из 5

Тыкву чистим и режем на кусочки. Делаем маринад из соевого соуса,оливкового масла, чеснока и любимых приправ.Пусть постоит и промаринуется около часа.

Шаг 3 из 5

Противень выстилаем фольгой,на неё раскладываем кусочки тыквы и запекаем при температуре 180 гр. минут 20-30.

Шаг 4 из 5

Можно подольше,чтобы получилась корочка.

Готово!

Такая тыква подойдет как гарнир к мясу. Мне нравится для бутербродов.Тыква острая и пряная. Угощайтесь!