Желейный десерт с воздушным зефиром
Желе с застывшим внутри зефиром.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желе
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Желе разных цветов 2 упаковки
- Зефир 1 шт
- Вода согласно инструкции
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Приготовим для десерта чистые бокалы, желе, зефир. Воду (согласно инструкции к желе, у меня 400 мл на одну упаковку) поставьте на огонь, доведите до кипения.
Шаг 2 из 7
Стаканы ставим под наклоном. Наливаем желе. Ставим в холодильник для застывания.
Шаг 3 из 7
Зефир режем кубиками.
Шаг 4 из 7
Когда первый слой желе застынет, укладываем кубики зефира.
Шаг 5 из 7
И заливаем тонкий слой желтого желе, где-то 0,5 см. Чтобы зефир не всплыл, а закрепился в желатине. Ставим снова в холод.
Шаг 6 из 7
А после застывания, зефир отлично держится, заливаем желтым желе до верху. И ставим в холодильник до полного застывания десерта.
Готово!
Десерт готов! Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!