Салат с черемшой, яблоком и яйцом
Весной хочется готовить вкусные и полезные салаты из свежей зелени. Первой появляется черемша. Ее характерный запах делает вкус салата насыщенным. Добавим яйцо и яблоко и заправим салат сметаной.
Ингредиенты
- Черемша пучок
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Горчица щепотка
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим ингредиенты. Черемшу кладем в холодную воду, промываем и просушиваем.
Шаг 2 из 6
Черемшу режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 6
Вареные яйца чистим, режем и добавляем в пиалу к черемше.
Шаг 4 из 6
Яблоко берем с кислинкой, чистим, режем мелко и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат сметаной. Для вкуса добавляем соль, сухую горчицу и немного молотого перца.
Готово!
Салат перемешиваем и подаем к столу. Вкусный и полезный салат с черемшой готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!