Яблоки в кляре
Яблоки в кляре вкусный десерт, который можно приготовить очень быстро. Готовить такое блюдо надо перед самой подачей к столу. Для десерта подойдет любой сорт яблок. В зависимости от кислоты яблок регулируйте количество сахара. Подавать яблоки можно со сметаной, сливками, мороженым или просто с кофе.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 50 г
- Сахар 30 г
- Сметана 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Готовим кляр. Взбить одно яйцо.
Шаг 2 из 7
Добавить в яйцо сметану, муку, посолить.
Шаг 3 из 7
Яблоки очистить от кожуры, порезать ломтиками и присыпать сахаром. По желанию сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Шаг 4 из 7
Обмакнуть яблоки в кляр.
Шаг 5 из 7
Выкладываем яблоки на сковороду с кипящим маслом.
Шаг 6 из 7
Обжариваем яблоки с двух сторон.
Готово!
Выкладываем яблоки в кляре на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!