Свекольно - морковные шарики с зеленым луком
Свекольно - морковные шарики с зеленым луком. Вкусная и очень быстрая холодная закуска если под рукой отварные овощи. К обеду или ужину хорошая идея.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Свекла 100 гр.
- Морковь (отварная) 50 гр.
- Майонез 30 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лук зеленый 15 гр.
- Чеснок 3 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Отварить свеклу и морковь, очистить.
Шаг 2 из 6
Натереть на мелкую терку отварные овощи.
Шаг 3 из 6
Добавить тертый чеснок и специи по вкусу.
Шаг 4 из 6
Заправить овощи майонезом.
Шаг 5 из 6
Мокрыми руками сформировать шарики и обвалять из в зеленом луке.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!