Свекольник в мультиварке получается очень ароматный и вкусный. Можно приготовить его на любом мясном бульоне или даже постный вариант на воде. Бульон и свеклу я отвариваю заранее. Без зажарки суп получается легкий, полезный и в то же время вкусный и питательный!
Кладем в мультиварку тертую морковь и нарезанный кубиками репчатый лук.
Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанный картофель.
Шаг 3 из 8
Наливаем бульон, добавляем соль и специи по вкусу. Готовим на режиме "суп" или любом другом подходящем.
Шаг 4 из 8
Тем временем вареную свеклу трем на терке, добавляем к ней сок лимона и перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Чеснок и зелень измельчаем.
Шаг 6 из 8
Добавляем свеклу, чеснок и зелень за 15 минут до окончания программы.
Шаг 7 из 8
Если вы варите свекольник на мясном бульоне, то в это же время можно добавить вареное мясо, которое необходимо снять с косточек. После готовности даем свекольнику настояться и только потом разливаем по тарелкам.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Zoya7
Татьяна Маражо
Вьюга
Zoya7
Zaha
lorik26
lakshmi
тамара агапитова
