Запеченные кабачки «Соло »
Это блюдо из простых кабачков, но в этом рецепте они играют первую скрипку, поэтому пусть солируют. Полноценный обед-ужин, или отличный гарнир к мясу.
Спасибо за рецепт Наташе panna1979!
Спасибо за рецепт Наташе panna1979!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Кабачок (молодой или цукини) 2-3 шт
- Сыр твердый 100 г
- Сухари панировочные 3-4 ст.л.
- Соль, перец
- Специи (сушеные травы)
- Масло сливочное (для смазки формы)
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки/цукини помыть и почистить, если они очень молоденькие, то можно и не очищать, а сразу порезать кубиками примерно 1-1,5 см.
Шаг 2 из 4
Приготовить тёртый сыр и специи.
Форму, в которой будем запекать, смазываем небольшим количеством сливочного масла.
Нарезанные кабачки солим-перчим по вкусу, добавляем любимые травки-специи, и хорошо перемешиваем с сыром.
Форму, в которой будем запекать, смазываем небольшим количеством сливочного масла.
Нарезанные кабачки солим-перчим по вкусу, добавляем любимые травки-специи, и хорошо перемешиваем с сыром.
Шаг 3 из 4
Выкладываем всю массу в форму и посыпаем сверху панировочными сухарями и накрываем крышкой или фольгой.
Запекаем в предваритьельно разогретой до 180*С духовке до румяности...
Запекаем в предваритьельно разогретой до 180*С духовке до румяности...
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!