Кабачки «по-венгерски»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6202 раз

Очень простое блюдо из кабачков. Прекрасно подходит на гарнир. Готовится очень быстро.
Спасибо Oleska2112!
Спасибо Oleska2112!
Ингредиенты
- Кабачок (цукини) 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 5 ст.л.
- Сок лимонный 1,5 ч.л.
- Чеснок 2-4 зубч.
- Соль, перец
- Приправы (Базилик, орегано, др.)
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Кабачки режем тонкими пластинками.В глубокую антипригарную посудину добавляем растительное масло,прогреваем его, добавляем кабачки.

Шаг 2 из 5
Добавляем в кабачки лимонный сок. Обжариваем, помешивая, 4-5 минут.

Шаг 3 из 5
Затем добавляем к кабачкам мелко нарезанный лук. Обжариваем до мягкости кабачков, измельчённый чеснок.

Шаг 4 из 5
Солим, добавляем сметану, перец и ароматные травы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто, быстро и вкусно!Делаю так, но не знала, что так называется.
3 октября 2012 09:48
Ответить
Салат из кабачка с сыром
Очень нежный салат.
05.12.2014, 19:00
Ленок-Кленок
Олальи кабачковые с сыром
Сегодня мы приготовим очень вкусные, нежные, сочные и одновременно х ...
22.09.2019, 11:07
тамара агапитова
Кабачковая запеканка
Вкусная и сытная запеканка из кабачков с яйцами. ...
06.03.2014, 16:17
Oduvanchik
Острая кабачковая закуска с грибами и морковью
Вариант острой овощной закуски для любителей жареных кабачков. ...
07.04.2015, 14:48
OdryParker
Кабачковые закусочные рулетики с творогом
Пикантные рулетики из кабачка с творогом и чесноком очень вкусная за ...
20.07.2019, 20:57
тамара агапитова
Жареные кабачки с сыром
Очень люблю жареные кабачки и готовлю их в сезон довольно часто. А ч ...
11.10.2016, 22:32
Evangelina
Фаршированные кабачки
Кабачки я буду фаршировать колбасой, помидором, хлебной крошкой и зе ...
16.06.2015, 12:04
lorik26
Закуска "Пирамида"
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как зак ...
24.06.2015, 11:36
lorik26
Цельнозерновые оладьи из кабачков
Оладьи из молодых кабачков с добавлением чечевичной (в ингредиентах ...
15.12.2021, 12:53
ОльгаЧ
Суп пюре из кабачков с яичным суфле
Такие супы пюре готовила для своих маленьких "нехочух", где можно ск ...
22.05.2013, 17:36
тамара агапитова