Куриная грудка в сметане
Хочу предложить вам рецепт куриной грудки, который отлично подходит для легкого ужина. Порой капризная куриная грудка получается по этому рецепту и сочная и нежная, ничуть не сухая.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Грудка куриная 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб
- Сметана 10% жирности 3 ст.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриную грудку нужно взять без кожи (или сразу удалить ее), промыть и срезать видимый жир.
Шаг 2 из 8
Срезать мясо грудки с костей и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 8
Сразу положить грудку в рукав для запекания.
Шаг 4 из 8
Почистить и нарезать лук и чеснок.
Шаг 5 из 8
Добавить к куриной грудке лук, чеснок, приправу для курицы и сметану. Если приправа у вас без соли, то добавить соль отдельно.
Шаг 6 из 8
Рукав для запекания завязать с обеих сторон. Аккуратно его потрясти, перемешать мясо со сметаной, луком, приправой. Обязательно оставить промариноваться хотя бы на час (при комнатной температуре).
Шаг 7 из 8
Отправить в духовку и запекать примерно 45-50 минут при температуре 160-170 градусов (в закрытом рукаве, надрезать его сверху не надо).
Готово!
Вот и всё. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!