Куриные грудки, запечёные с овощами
Вкусный, сытный, быстрый ужин - мечта каждой хозяйки. А ведь надо, чтобы и много получилось. Поэтому готовим целую большую форму, в которой запечем куриную грудку с овощами.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт
- Картофель 5-7 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 1-2 шт
- Сыр твердый 100 г
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Сначала обжарим на сильном огне куриные грудки. Соль и специи в процессе добавляем по вкусу.
Шаг 2 из 8
Отдельно обжарим лук, морковь и болгарский перец.
Шаг 3 из 8
Курицу выложим в форму для запекания, застеленную фольгой.
Шаг 4 из 8
Картофель нарежем соломкой и выложим вокруг курицы. Смажем все майонезом.
Шаг 5 из 8
Выложим зажарку.
Шаг 6 из 8
Потрем сверху сыр и посыпаем паприкой. Накрываем фольгой и ставим в духовку при 200 С на час. Затем фольгу снимаем и оставляем ещё минут на 30.
Шаг 7 из 8
Верх зарумянился - можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!