Салат с сельдью
Салат сельдью включает в себя самое любимое сочетание - селедка, картошка, лук. Ну а изюминку здесь добавит сочное кисло-сладкое яблоко и обязательно зерновая горчица.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе сельди 2 шт
- Картофель (отварной) 3 шт
- Яблоко 1 шт
- Лук зеленый 50 г
- Майонез 2-3 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Хороший пучок зеленого лука промыть, обсушить и нарезать не слишком мелко. Можно заменить зеленый лук на репчатый, но репчатый надо заранее замариновать, чтобы не был злым.
Шаг 2 из 8
Яблоко нарезать тонкими кусочками.
Шаг 3 из 8
Отварной картофель нарезать средними дольками.
Шаг 4 из 8
Филе сельди нарезать тонкими полосками.
Шаг 5 из 8
Выложить все ингредиенты салата в глубокую тарелку.
Шаг 6 из 8
Добавить майонез и зерновую горчицу. Вместо майонеза можно использовать сметану, кому что больше по вкусу.
Шаг 7 из 8
Салат перемешать, охладить (хотя это необязательно). После этого можно подавать. Вот хранить такой салат не стоит, готовить надо на один раз.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!