Грудка индейки в соусе Терияки с болгарским перцем
Грудка индейки в соусе Терияки с болгарским перцем - легкое, низкокалорийное блюдо, без лишнего жира но при этом достаточно сытное. Мясо грудки индейки при таком приготовлении получается очень мягким и нежным.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка индейки 500 г
- Перец болгарский 200 г
- Соевый соус Терияки 50 мл
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Грудку индейки нарезать поперек волокон и немного отбить.
Шаг 2 из 9
Основа для маринада - соус Терияки, а приправы можно всегда выбрать по вкусу. У меня черный молотый перец и копченая паприка.
Шаг 3 из 9
Залить индейку соусом, добавить приправы, перемешать. Оставить мариноваться минимум на полчаса, но лучше в холодильнике на день-два.
Шаг 4 из 9
Болгарский перец почистить и нарезать полосками.
Шаг 5 из 9
Выложить перец на дно формы для духовки ровным слоем.
Шаг 6 из 9
У меня индейка мариновалась два дня.
Шаг 7 из 9
Выложить куски мяса на перец.
Шаг 8 из 9
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!