Клубничный десерт
Очень нежный, молочный десерт с клубникой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 30%
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Сливки 30% 200 мл.
- Клубника 200 гр.
- Сахар По вкусу
- Клубничный йогурт 125 гр.
- Желатин 5 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Вылить сливки в небольшой сотейник, нарезать туда же половину нормы клубники и взбить в пюре.
Шаг 2 из 6
Поставить на огонь, добаваить сахар по вкусу и размоченный желатин.
Дать закипеть и снять с огня. Дать массе остыть.
Дать закипеть и снять с огня. Дать массе остыть.
Шаг 3 из 6
Выложить клубничный йогурт. Это добавит сливочный вкус десерту.
Размешать и разлить по стаканчикам. Поставить в холод застыть.
Размешать и разлить по стаканчикам. Поставить в холод застыть.
Шаг 4 из 6
Вторую половину клубники нарезать мелко.
Шаг 5 из 6
Разложить на застывшую клубничную массу.
Готово!
Приятной дегустации !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Это, да ! С сезонной ягодой будет еще вкуснее ! Пока тепличная..