Салат «Праздничный» с семгой и икрой
Вкусный салатик, который будет очень красиво смотреться на праздничном столе.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Рис длиннозернистый 120 г
- Семга слабосоленая 100 г
- Яйца отварные 4 шт
- Петрушка по вкусу
- Лук красный 1/2 шт
- Огурцы маринованные (по желанию) 1-2 шт
- Сок лимона 1-2 ч. ложки
- Майонез по вкусу
- Икра красная (можно белковую) 50 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Рис всыпать в кастрюлю, промыть и отварить до готовности. Семгу порезать полосками, яйца - кубиками
Шаг 2 из 5
Лук и петрушку измельчить и добавить к яйцам и семге.
Шаг 3 из 5
Добавить рис. Можно добавить для остроты вкуса порезанный соломкой маринованный огурчик (это по желанию). Перемешать.
Шаг 4 из 5
Майонез смешать с лимонным соком и заправить салат. Аккуратно перемешать.
Готово!
Выложить салат горкой, сверху украсить красной икрой.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!