Шоколадный десерт
Хочу предложить изумительный шоколадный десерт. Его приготовление не займёт много усилий и времени. Но его вкус поразит вас своим ароматом, чудесным вкусом и консистенцией. Этот десерт прекрасное дополнение для романтического ужина!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шоколад черный 70 г
- Молоко 200 мл
- Желатин 0,5 ст. л.
- Сахар 0,5 ст. л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Нам понадобится чёрный шоколад.
Шаг 2 из 7
Шоколад разделяем на небольшие кусочки и отправляем на водяную баню. Добавляем ванильный сахар, молоко и сахар и держим на огне помешивая, до полного растворения, не давая закипеть.
Шаг 3 из 7
Желатин разводим 50 миллилитрами воды, для набухания. Растворяем в микроволновой печи, по 30 секунд включаем, проверяем и опять выключаем, до растворения, не доводя до закипания.
Шаг 4 из 7
В шоколадно-молочную массу вводим растворённый желатин. Очень тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Разливаем по креманкам. Украшаем по желанию, у нас малиной.
Шаг 6 из 7
Наш десерт готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!