Черная глазурь для тортов и печенья
Если времени для замысловатых украшений торта или любой другой выпечки просто нет, вас выручит быстрая глазурь.
Данную глазурь можно использовать даже в качестве прослойки для коржей.
Данную глазурь можно использовать даже в качестве прослойки для коржей.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад черный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шоколад черный 200 гр.
- Сливки 30% 200 мл.
- Сливочное масло 25 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем шоколад на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 6
Сливки выливаем в кастрюлю, ставим на медленный огонь.
Шаг 3 из 6
Как только сливки начнут закипать, добавляем в кастрюлю шоколад.
Шаг 4 из 6
Мешаем до полного растворения шоколада, добавляем сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Теперь можно смело покрывать этой глазурью торт или печенье.
Готово!
Вот что у меня получилось. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!