оладьи с курагой и яблоками
Вкуснейшие, ароматные оладьи приготовленные по такому простому рецепту не займут много времени, за то по радуют Ваших близких.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 200 г
- Кефир 2,5% жирности 200 мл
- Куриное яйцо 2 шт
- Сахар 2 ст. л.
- Сода пищевая 2 г.
- Курага 100 гр
- Яблоко 100 г
- Подсолнечное масло 50 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления данного блюда Вам понадобятся такие ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир, яйцо куриное, сахар, курага, яблоки, одна щепотка соды. Ну и конечно солнечное настроения.
Шаг 2 из 10
Первым делом Вам нужно вбить два яйца в подходящею посуду для размешивания теста. Хорошо взбить их венчиком.
Шаг 3 из 10
Первым делом Вам нужно вбить два яйца в подходящею посуду для размешивания теста. Хорошо взбить их венчиком.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку, взбиваем венчиком до однородной, густоватой массы.
Шаг 5 из 10
Готовим начинку для наших оладьев. Курагу хорошо промыть под водой. Залить кипятком дать постоять в воде 10 минут.
Шаг 6 из 10
Курагу мелко нарезать.
Шаг 7 из 10
Яблоки промыть под проточной водой, отчистить от кожуры, удалить черенки и серединки. Мелко нарезать.
Шаг 8 из 10
Добавляем начинку в тесто хорошо перемешать.
Шаг 9 из 10
С помощью столовой ложки выкладываем тесто на разогретую сковороду. Обжариваем оладьи до золотистой корочки с двух сторон.
Готово!
Готовые оладьи выкладываем на тарелку. Подавать можно как горячими, так и охлажденными. Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!