Оладьи из тыквы со шпинатом

МарияС

30-04-2012, 06:16

0 голосов

Весьма необычные по вкусу оладьи. Можно подать со сметаной или же с солениями, оливками и маринованными овощами.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тыква
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Тыква (мякоть) 200г
Шпинат полпучка
Яйцо 1 шт
Мука 2 ст.л.
Сухари 2 ст.л
Соль, специи по вкусу

Приготовление~30-60 минут

Тыкву отварить до готовности, примерно 10 мин.

Шпинат залить кипятком на 2-3 мин, воду слить.

В блендере измельчить в пюре тыкву и шпинат. Добавить муку, соль, специи.

Всыпать сухари. На растительном масле выпечь оладьи.

Выложить на блюдо, украсить.